Der Anschläger gibt das Signal. Zwei Schläge – AUF. Es geht aufwärts und der Förderkorb bringt die Schätze von “Unter Tage” ans Tageslicht. Die Kumpel begehen die Auffahrt und freuen sich auf die Waschkaue. Schicht im Schacht!  Es geht nach Hause, Zeit was zu futtern.  Die Frau hat gekocht – beste Hausmannskost!

Mmmmhhh, die guten alten Zeiten wieder zu Tage gefördert, in unserer Küche frisch gebruzzelt und aus dem Pott auf Eure Teller geschippt. Rouladen, Gulasch, Gegrilltes, Geschmortes, Eintöpfe und vieles fast Vergessenes aber immer noch heiß Begehrtes hat die KABINE für Euch auf der Pfanne. Lange war Heimat nicht mehr so lecker! Ob unsere KABINE Klassiker, die immer gern in aller Munde sind, unsere regelmäßig wechselnden und supergünstigen „MALOCHER MAHLZEITEN“ oder unsere monatlichen „UNTER-TAGE-TIPPS“, die rundum satt und glücklich machen.

Wat hat Oma immer gut gebacken – erinnert Ihr Euch noch? Wir holen die Backtradition vergangener Generationen wieder aus den Hochöfen. Was die Saison jeweils so hergibt wird bei uns in überlieferten Rezepten frisch verknetet und in süße Sünden verwandelt, die mit einem Pott Kaffee als bester Kumpel nicht nur nachmittags immer gut ankommen – KABINE steht für gute Küche in bester Tradition für alle, die gern gut futtern.